¿Buscas emprender en alimentos?
Mi propuesta es asesorar en calidad e inocuidad alimentaria con enfoque humano, técnico y social.
Te acompaño a profesionalizar tu emprendimiento y crecer de forma segura, sostenible y con propósito.
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Asesorías 1 a 1
Cursos y capacitaciones
Consultoría y gestión
Auditorías de parte
¿Por qué mujeres en alimentos?
Las mujeres a menudo enfrentamos desventajas en términos de ingresos económicos, acceso a recursos, participación en la toma de decisiones, condiciones y seguridad laborales. Frecuentente somos las que debemos alejarnos del ámbito laboral para dedicarnos a las tareas de cuidado. Estas desigualdades pueden limitar el potencial de desarrollo económico, social y personal, perpetuar el ciclo de dependencia y marginarnos en la pobreza.
La CEPAL (Comisión Económica para América Latina y el Caribe) ha señalado que las mujeres rurales en América Latina enfrentan desafíos en términos de acceso a tierras, crédito y servicios de apoyo para la agricultura. Pero que son especialmente activas en la agricultura familiar y en la producción de alimentos para consumo doméstico y local.
La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) destaca que las mujeres son responsables de una parte significativa de la producción de alimentos en la región de América Latina, especialmente en la agricultura familiar y la producción de cultivos de subsistencia.
El porcentaje de mujeres que se dedican a algún aspecto de la cadena alimentaria puede variar ampliamente según la situación socioeconómica y cultural de cada país. En general, las mujeres solteras, madres solteras y mujeres emigrantes pueden estar sobrerrepresentadas en trabajos relacionados con la alimentación debido a la necesidad económica y a las oportunidades laborales disponibles.
Las buenas decisiones se toman con buena información. Ya sea que tengas un local, o quieras emprender desde tu casa, con capacitación y la información adecuada, alcanzarás tu máximo potencial. Es hora de convertirte en la mejor versión de ti misma y hacer realidad el cambio.
Sobre mí
Hola, me llamo Verónica y me dedico a asesorar a mujeres emprendedoras o que proyectan emprender en el área de los alimentos.
Estoy emocionada de compartir mi pasión y experiencia contigo a través de mi página web. Creo que el éxito está al alcance de todas y que, con las herramientas y mentalidad adecuadas, puedes alcanzar todo tu potencial y desarrollarte plena y significativamente.
Me enorgullece compartirte algo de mi experiencia ayudando a emprendedoras
60+
inspecciones de parte
Más de 60 emprendedoras aseguraron la calidad de sus productos y la tranquilidad de sus clientes.
50+
capacitaciones brindadas
Cursos, talleres, workshops, webinars destinados a fortalecer tu negocio o emprendimiento en alimentos.
100+
asesorías 1:1
Más de 100 reuniones online de consultas respondidas a emprendedoras satisfechas que encontraron el rumbo de su emprendimiento.
Publicación de artículos y divulgación en alimentos.
Entrega de certificados de aprobación y certificados de asistencia.
Colaboración como experta invitada compartiendo conocimientos, ideas y consejos sobre el manejo de los alimentos y los emprendimientos relacionados a los alimentos.
MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS
CÁLCULO DE COSTOS Y FIJACIÓN DE PRECIOS
ETIQUETADO DE ALIMENTOS
CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
ELABORACIÓN DE CONSERVAS
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